家具工房のいっぷくタイム
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フキ味噌
2012-04-06
禺画像]
フキノトウが出てたので採ってきました
天ぷら? そんなの目じゃないですな
フキ丿トウは フキ味噌以外に考えられません
フキ味噌は あくまでもフキ色でなくちゃいけません
味噌色だと味噌フキになっちゃうでしょ
以前 都会のお客さんが食べたいというのでご馳走しました
そしたら こんな苦いものは食えないと返されました
ばかやろう!
フキノトウは苦いものだ このほろ苦さを楽しむんだよぉ
春の味はなぁ アクの味なんだよぉ
って 言ってやりました…トサ
[日々雑記]
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